Owoc ten zawiera ogromne pokłady witaminy C, jak również witamin: A, B i PP. Dobroczynny wpływ na organizm mają też duże ilości żelaza oraz wapnia. Ponadto, w ananasie znajduje się cenny składnik, który ułatwia trawienie białek i pomaga pozbyć się tłuszczu, czyli enzym bromelię. Zawartość fruktozy - 3,7g.