Prawidłowe żywienie dziecka w pierwszych 12. miesiącach jego życia często stanowi dla świeżo upieczonych rodziców nie lada wyzwanie. Schematy żywienia niemowląt ulegają modyfikacji, różnią się w poszczególnych krajach, a w Internecie znaleźć możemy szereg wzajemnie sprzecznych opinii i postaw rodzicielskich. Kontrowersje wywołuje także mięso w codziennej diecie malucha – czy i kiedy powinno trafić na talerz niemowlaka? czytaj »
Latte macchiato pomimo swojej popularności często mylone jest ze zwykłą latte. Poznaj różnice i naucz się przyrządzać pyszną kawę latte macchiato! czytaj »
Kawa latte albo cappuccino nie obejdą się bez dobrze spienionego mleka. Spienianie mleka wydaje się banalne, a jednak często sprawia problemy. Dowiedz się jak uzyskać idealne mleko do kawy. czytaj »
Wszystkim tym, którzy uwielbiają potrawy z grilla, polecamy przepis na pyszny dodatek do mięs i kiełbasek. Zaskocz swoich gości i zaserwuj im żeberka w tradycyjnym lub musztardowym sosie barbecue. czytaj »
Duszenie mięsa to nic innego jak gotowanie pod przykryciem z dodatkiem tłuszczu i małej ilości płynu. Duszeniu można poddać każdy rodzaj mięsa, zaczynając od drobiu aż po ryby, zazwyczaj jednak poddawane są mięsa gorsze jakościowo, czyli takie, które nie nadają się do smażenia i pieczenia. czytaj »
Często zastanawiamy się, jaki rodzaj mięsa wybrać do danej potrawy. Okazuje się, że dobór mięsa do potraw jest bardzo ważny gdyż od tego zależy smak dania. Przeczytaj jak dokonać dobrego wyboru.
czytaj »
U mojego 6 miesięcznego dziecka nie stwierdzono żadnej alergii, ale zaczęłam ją karmić NAN HA gdy miała 3 miesiące i tak do tej pory. Proszę poradę co ma jeść, jakie zupki i czy mogę zmienić na inne mleko. czytaj »