Jak zrobić sernik na zimno?

Nie ma nic lepszego w upalny dzień, niż orzeźwiający deser. Wszystkim łasuchom proponujemy pyszny sernik w wersji na zimno.

Składniki:

• 40 dag serka waniliowego,
• 300 ml śmietany kremówki (30%),
• galaretka cytrynowa,
• galaretka truskawkowa,
• paczka biszkoptów.

Sposób przygotowania:

1. Biszkopty układamy na spód tortownicy o średnicy 20 cm.
2. Galaretkę cytrynową rozpuszczamy w połowie ilości wody podanej na opakowaniu i odstawiamy do wystygnięcia.
3. Śmietanę kremówkę ubijamy na puszystą pianę.
4. Serek mieszamy z ubitą śmietaną i lekko stężałą galaretką cytrynową - tak powstałą masę wylewamy na biszkopty.
5. Na serniku układamy owoce, np.: truskawki i zalewamy lekko tężejącą galaretką truskawkową, przygotowaną wcześniej według przepisu na opakowaniu.

SMACZNEGO!!!