Przepis na lody waniliowe

Przyrządź samemu w domu smaczne  lody śmietankowe!

Składniki

• 4 żółtka
• 10 dag cukru
• 1 szklanka mleka
• 1/2 szklanki śmietanki kremówki
• laska wanilii

Przygotowanie

Żółtka ucieramy z cukrem.

Laskę wanilii rozcinamy, dodajemy do mleka i zagotowujemy.

Dodajemy śmietankę kremówkę i ponownie zagotowujemy. Gorącym mlekiem zalewamy żółtka z cukrem, bardzo dokładnie mieszając aby nie porobiły się grudki - nie gotujemy! Następnie przekładamy do miski i wstawiamy na ok. 3 godziny do zamrażalnika. Mniej więcej co pół godziny możemy wyjmować je z lodówki i miksować - będą pulchniejsze.

Smacznego!