Jak samemu zrobić drożdże?

Drożdże w sklepie jest obecnie ciężko kupić. Jeżeli zastanawiasz się jak możesz sobie samemu je zrobić, wypróbuj następującego sposobu. 

Składniki:

• 1,5 łyżki mąki
• 1,5 łyżeczki cukru
• 150 ml piwa niepasteryzowanego

Przygotowanie:

• Wszystkie składniki dobrze mieszamy w słoiku, przykrywamy ściereczką i odstawiamy naszą mieszankę na 12 godzin. Po tym czasie drożdże są już gotowe do użycia. 
• Powinniśmy otrzymać ok. 70 g drożdży. 

Wskazówki:

• Tak przygotowanych drożdży możemy użyć do ciasta na chleb, bułeczki czy pizzę.