Na co pomaga pietruszka?

Pietruszka ma dobry wpływ na czynności naszego układu trawiennego, wspomaga leczenie anemii, choroby wątroby, woreczka żółciowego oraz zapalenia dróg moczowych. Jest bogata  w sód, potas, magnez, wapń,  miedż, fosłor, fluor, chlor, karoton, oraz witaminy B1,B2,B6,C, żelazo. Równoczesne występowanie w tym warzywie żelaza i witaminy C sprawia, że jego spożywanie oczyszcza nasz organizm z toksyn.