Sałatka z kaszą gryczaną, tuńczykiem i świeżym szpinakiem

Po świętach czujesz sie objedzony i szukasz jakiejś lżejszej potrawy na obiad? Polecamy sałatkę według naszego przepisu. Jest smaczna, a jednocześnie sycąca. 

Przygotowanie - 20 minut. 

Składniki na 2 osoby:

• 1 puszka tuńczyka
• 100g kaszy gryczanej
• 1 mniejsza cebula czerwona
• garść zielonych oliwek
• połowa opakowania świeżego szpinaku
• 1 średni pomidor malinowy

Przygotowanie:

• Gotujemy kaszę. 
• Kroimy cebulkę w piórka, a pomidora w kostkę.
• Szpinak blanszujemy. 
• Dodajemy garść oliwek według uznania.
• Dorzucamy puszkę tuńczyka 
• Wszystkie składniki dokładnie mieszamy w misce i podajemy na stół. 

Smacznego!