Jak zrobić sos serowy - przepis

Sos serowy to idealny dodatek do wielu dań gorących oraz sałatek. Możesz przygotować go samodzielnie, podążając zgodnie z poniższymi wskazówkami.

Przepis na sos serowy

Składniki:

• 20 dag sera pleśniowego typu gorgonzola;
• 50 ml białego wytrawnego wina;
• 50 ml gęstej śmietany;
• 1 łyżeczka masła;
• sól i pieprz.

Sposób przygotowania:

1. Pokruszony ser wrzuć do rondelka na rozgrzane masło i chwilę podgrzewaj, stale mieszając.
2. Następnie dolej wino i nadal podgrzewaj. Mieszaj do całkowitego rozpuszczenia się sera.
3. Na koniec dodaj śmietanę i dopraw sos do smaku.

Sos serowy możesz podawać na gorąco lub zimno.

SMACZNEGO!