Jak smażyć powiodła śliwkowe? Jak zapobiec przypalaniu?

Domowe powidła śliwkowe należą do przetworów lubianych przez wszystkich. Aby ułatwić sobie ich smażenie i zapobiec szybkiemu przypalaniu, po usunięciu pestek zmiel owoce w maszynce do mielenia mięsa. Smaż w garnku z grubym dnem, na małym ogniu.