Autor: Poradopedia.pl | 22 May 2020 23:48
Tagi: alkohole, kieliszki, napoje, Dom i ogród, porada, pomoc, instrukcja, Alkohole, -, jaki, kieliszek, do, jakiego, napoju?
Zastanawiasz się, jakich kieliszków do wina użyć? Który kieliszek do jakiego drinka, jeśli chodzi o koktajle? Dowiedz się, jak korzystać ze szkła i wybrać odpowiedni typ, niezależnie od rodzaju napoju, dzięki temu poręcznemu przewodnikowi.
Różne rodzaje kieliszków ewoluowały, aby każdy napój był lepszy. Być może masz doskonale odmierzony koktajl, ale wielkość ust może pomóc uwolnić aromaty. Być może masz w ręku cudowny nowy alkohol, ale po umieszczeniu go w naczyniu do picia można go rozgrzać lub zachować chłód dzięki konstrukcji szklanki. Ulepszony aromat i właściwa temperatura to dwa kluczowe czynniki poprawiające doznania z picia.
Kieliszki do białego wina będą miały mniejszą powierzchnię ustną, a
zatem mniejszą powierzchnię do napowietrzania, aby wino nie utleniało
się zbyt szybko. Ma to na celu zachowanie jaśniejszych, delikatniejszych nut, które zwykle będą miały białe wina.
Naczynia do czerwonego wina powinny mieć większą, okrągłą miskę, aby łatwo wirować i pomagać w jego napowietrzaniu. Długi trzonek pomoże także trzymać dłoń z dala od napoju, aby zapobiec jego nagrzaniu.
Kieliszek do wina musującego ma mniejszą powierzchnię. Pomaga to zachować bąbelki i zapobiega szybkiemu spłaszczaniu alkoholu w kieliszku. Stąd szklana fleta z wysoką i wąską miską. Stosowany jest również do koktajli szampańskich.
Klasyczna, tradycyjna szklanka do koktajli to odwrócona miska stożkowa, która może być w różnych rozmiarach, zwykle ma około 90 do 180 ml. Służy do serwowania koktajli bez lodu lub „w górę”. Jego kształt ewoluował z faktu, że wszystkie tradycyjne koktajle miałyby interesujący aromat, a duże usta pozwalają nosowi pijącego zbliżyć się do powierzchni napoju i całkowicie ciesz się jego zapachem i smakiem.
Szkło Highball
Szkło Highball to szklana szklanka do serwowania „wysokich” koktajli i innych napojów mieszanych, które zawierają dużą część bezalkoholowego miksera i są nalewane na lód.
Szkło Lowball
Szkło Lowball, szkło Old Fashioned lub szkło skalne to nazwy krótkich szklanek o solidnej podstawie. Solidna podstawa pomaga przy napojach wymagających „zamulonych” składników. Te niskie szklanki mogą być również używane do nalewania likieru.
Martini było początkowo podawane w kieliszkach koktajlowych, ale napój ewoluował i wielkość jego porcji rosła. Szklanki Martini różnią się od tradycyjnego kieliszka koktajlowego tym, że mają zwykle większą miskę i są całkowicie stożkowe na dole.
Kieliszek do Margarity
Innym specjalnym napojem z własnym unikalnym naczyniem szklanym jest
Margarita. Margarita podawana jest w kieliszku koktajlowymo zmiennej średnicy. Mogą być rzadko spotykane w zwykłych barach i domach, ponieważ normą stało się podawanie margarity w wielu innych naczyniach.