Przepis na bułki pszenne z drożdży

W czasie epidemii kiedy zakup pieczywa w sklepie może być ryzykowny, polecamy szybki i prosty sposób na własnoręczny wypiek bułeczek. . 

Składniki:

• 25g drożdzy świeżych
• 300 ml letniej wody
• pól łyżeczki soli
• pół łyżeczki cukru
• 4 łyżki oleju
• 500g mąki pszennej

Przygotowanie:

• Mieszamy w szklance drożdze z letnią wodą, solą, cukrem i olejem aby powstała jednolita masa. 
• Bierzemy dużą miskę i dodajemy do niej mąkę. Następnie stopniowo dodajemy do niej mieszankę z drożdżami, solą, cukrem i olejem caly czas mieszając. 
• Ugniatamy nasze ciasto na bułeczki na jednolitą masę przez kilka minut, a następnie formujemy z naszej masy bułeczki. Powinno wyjść między 9-12 bułeczek w zależności od wielkości.
• Po uformułowaniu bułeczek przykrywamy je na blasze na ok. 45 min. 
• Po 45 min, bułeczki wstawiamy do piekarnika na 20 min. Pieczemy w 200 stopniach. 

Smacznego!