5 dobrych powodów żeby jeść wolniej

Jedzenie w pośpiechu jest niezdrowe, ale właściwie dlaczego? Przeczytaj co zyskasz zwalniając tempo przy stole!

1. Unikniesz przejadania się

Mózg może potrzebować nawet kilkunastu minut na uświadomienie sobie, że nie jesteś już głodny. W ten sposób jedząc szybko, jesz więcej niż potrzebujesz. Jedz wolniej, a będziesz jadł mniej - z korzyścią dla Twojego zdrowia, portfela i wagi.

2. Lepsze trawienie

Trawienie zaczyna się już w ustach, gdzie jedzenie ulega rozdrobnieniu i poddane jest działaniu kwasów trawiennych zawartych w ślinie, które mają szczególne znaczenie w trawieniu np. skrobi. Jedz wolniej, a będziesz czuł się lepiej i rzadziej cierpiał z powodu niestrawności.

3. Mniejsze ryzyko otyłości

Wiele badań potwierdza, że osoby które szybko spożywają posiłki, obarczone są o wiele wyższym ryzykiem otyłości. Wolniejsze jedzenie pomoże Tobie utrzymać właściwą masę ciała i zmniejszy ryzyko nadwagi.

4. Bądź szczęśliwszy

Jedzenie, tym bardziej kiedy nam smakuje, powoduje wydzielanie przez nasz mózg hormonów szczęścia. Nie rezygnuj z tego i ciesz się smakiem jedzenia dłużej. Dodatkowo spożywanie posiłku to dobry moment, aby trochę zwolnić i oczyścić umysł, spróbować odrobiny medytacji przy stole - to sposób na ograniczenie stresu.

5. Zbliż się do ludzi

Wspólny posiłek to bardzo dobra okazja, aby zacieśniać relacje ze znajomymi i z rodziną. Wykorzystaj ten czas, aby cieszyć się obecnością innych, porozmawiać, podzielić się problemami. Jeżeli masz rodzinę, to stwórz z tego cały rytuał. Dobre relacje z najbliższymi to jeden z kluczowych czynników naszego zdrowia psychicznego i bycia szczęśliwym!