Jak zrobić hummus?

Podaje przepis:

Składniki:

- 250g ciecierzycy

- 2 ząbki czosnku

- 3 łyżki soku z cytryny

- 2 łyżki oliwy z oliwek

- po 1/4 łyżeczki mielonego kminu i mielonej kolendry

- 1/4 szklanki pasty sezamowej   

Sposób przyrządzenia:

1. Odsączamy cieciorzycę i miksujemy. 

2. Dodajemy przyprawy, zioła oraz sok z cytryny. 

3.Ciągle miksując dodajemy powoli oliwę.

4. Życzę smacznego! 

Hummus doskonały jest do pity lub innego pieczywa.